Sélection de recettes de crème de cassis

Profitons de sa saison très courte pour parfumer plats salés et sucrés.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de crème de cassis partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

produits

Difficile de résister aux premières fraises de la saison ! Alors mieux vaut savoir les choisir...

bibliothèque

Jean-Marie Pelt et Gilles Eric Séralini

éditions Flammarion - Collection Champs sciences

lexique

En cuisine, le commis prépare la mise en place.

lexique

lexique

La recette du boeuf bourguignon est l'exemple emblématique de l'appellation.

produits

La figue n'est pas un fruit mais un faux-fruit.

pratique

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

produits

La quetsche est un excellent fruit de table qui se cuisine aussi pour accompagner viandes et gibier.

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.