Sélections de recettes de cuisine de crème de cassis

Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !

Des petites baies bleues qui sont des fruits rouges (!) et qui vous veulent du bien...

Airelles, cassis, cerises, fraises, framboises, groseilles, mûres, etc.

Les mûres, comme les framboises, font partie des fameux fruits rouges.

Un fruit particulièrement riche en arôme et en couleur mais que l'on ne consomme jamais cru.

Profitez des dernières fraises pour réaliser encore quelques gourmandises.

Un fruit au goût délicat et légèrement acidulé.

Une baie fragile qui se conserve bien en confiture, chutney ou simplement surgelée.